|
 |
|
 |
|
| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| |
 |
 |
|
nanuca
|
Administrator
|
| Data inscrierii: 28/Dec/2006 |
| Mesaje: 668 |
|
|
Trimis: 24/04/2007 10:58 Titlul subiectului: Ostropel de pui |
 |
Ma nu imi vine sa cred ca nu am scris nici o reteta de-a noastra, asa ca incep eu!
Cum fac eu ostropelul de pui
Pun bucatile de pui ( un pui transat sau pulpe de pui taiate in bucati mai mici) intr-o tigaie mai mare sau intr-o cratita, la prajit, cand sunt prajite le scot pe o farfurie si pun in uleiul ramas suc de rosii ( cam 500 de ml) amestecat cu 1 lingura plina de faina ( se poate face cu bulion, atunci faceti sosul din faina separat 1 lingura de faina amestecat cu putina apa rece pana devine ca un aluat de clatite mai gros)! Mai pun si un pahar de apa (sau doua, dupa ochi, sa nu fie gros sosul) fac rapid un mujdei de usturoi ( cum vreti voi cu mult usturoi sau mai putin) il torn in tigaie si apoi pun puiul inapoi in tigaie/cratita! Acopar si pun la foc mic in cuptor 30-45 de minute, amestecand din cand in cand!
Alaturi de o mamaliga calda este ``pur romanesc``  ( am si o poza ca am facut inainte sa plec, da astept camera  )
stiu ca sunt retete diferite de ostropel, asa ca cine are alta sa o adauge! |
  |
|
|
|
 |
 |
| Sus |
|
| |
|
 |
|
|
|
 |
Ora este GMT + 2 ore |
 |
|
| |
|
|
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum
Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum
Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum
Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum
Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
|
| |
|
|
